過去受賞商品

2019受賞商品(スイーツ部門)

【銀賞:スイーツ部門】ガトーショコラ

利恵産業(株)

オリジナリティ

ガトーショコラの要となる原料のチョコレートは、カカオマス54%のイタリア産ダークチョコを使用しました。生地をしっとりと仕上げるため、低温のオーブンで手間をかけじっくりと焼き上げております。どっしりと濃厚なガトーショコラです。


商品コンセプト

ホテルや高級洋菓子店クラスのガトーショコラですが、手軽に購入いただけるよう価格を抑えた設計で作りました。