過去受賞商品

2019受賞商品(ドリンク部門)

【金賞/バイヤー特別賞:ドリンク部門】老舗お茶屋のほうじ茶ラテの素

(株)つぼ市製茶本舗

オリジナリティ

抹茶ラテに比べて、ほうじ茶ラテをつくるための粉末商品は、まだまだ少数派です。その中でも乳成分を含まないものは、ほとんどありません。DAIRY FREEにすることで、アレルギーの方や乳成分を取りたくない方にもラテを楽しんでいただけるようにしました。
乳成分を入れないことで必須になる添加物も不要になり、身体に優しい商品になりました。
風味はお茶のプロとして、ほうじ茶の香りが一番際立つように仕上げました。


商品コンセプト

ローカフェインでお子様にも安心して飲んでいただけるほうじ茶ラテの素。乳成分フリーなので、乳アレルギーや豆乳を好む方にも楽しんでいただけます。自然な素材にこだわり、人口甘味料、香料、保存料無添加。和三盆糖配合で自然な優しい甘みに仕上げました。ほうじ茶のセレクトはお茶屋ならでは。茶匠が「ミルクに合う」「上品な香り」を目指して厳選した一番茶の茎を焙じたほうじ茶の香りが一口目から広がります。