過去受賞商品

指定なし

【銀賞:ミール部門】ベジライス ライスカリフラワー

金正青果(株)

オリジナリティ

国産産地にこだわり、年間国産原料で製造できる様に全国の生産者と一緒に産地づくりにも取り組んでいます。カリフラワーになじみのない世代にもおいしさを伝えるためSNS(WEB、Instagrammer、Twitter)を使ってお手軽レシピを発信しています。食べごたえはそのままに糖質約79%カットしたグリーンカレーや、少量のごはんに混ぜ込んで作る、糖質43%カットした焼飯などお役立ちの情報が満載です。


商品コンセプト

日々の食事の糖質を抑えたい方をサポート。細かく刻んだ野菜を主食にする新しいカタチ。炭水化物の代わりにしたり、ごはんと一緒に炒飯にしたり、手軽に低糖質メニューが作れます。「お米のかわりに食べる野菜」として、アメリカやイギリスでは定番のカット野菜です。